ひさしぶりに環境創造舎のＨＰを覗いていたら、 イベントの報告がないイベントがいくつかあったので、更新してみました。 特に、今年の春にやった１回目の酒蔵街道の竹切り。 今の様子からは想像できないほど、細い竹が生い茂っていましたよね。 当時の全体…

待ちに待った九州大吟醸２年目の仕込がやってまいりました☆冬の寒さが厳しいほど良いお酒ができるといわれています。 今年で２年目の九州大吟醸。去年より大幅に増量になります。 本当の酒蔵を体験してみませんか？ 仕込み体験① 日 時：１月２１日（土） 7:3…