昨日は、西日本新聞社の佐藤弘さんをお招きしての食育ワークショップでした。 とても貴重で、重要なお話を、面白く、楽しくしていただき、心から楽しめたワーク。 その細かい内容は、おいといて…。 お昼に大学生協に行ったところ、レジの前で、 Ａ：「昨日、…

秋と言えば、実りの秋。 昨日は、九州大吟醸用の稲刈りでした。 まさに稲刈り日和といったかんじのカラッとした秋空の下、 来春に美味しいお酒が出来ることを祈りながら一鎌一鎌心を込めて。 みんなで「米」の字を作りながら、和気藹々と。 １月の酒仕込みが…

今年２回目のデカタに参加してきました。 デカタというのは、地域の出作業のことで、 主に農業用の用水路関係の掃除（草刈りや泥上げ）をします。 環境創造舎がこの行事に参加するのはこれで４回目。 完全に環境創造舎の恒例の参加イベントとして定着してし…