稲刈り 報告

１０月１６日に稲刈りを行いました！
今年の６月に田植え（http://d.hatena.ne.jp/denjisou/20100719）を行ってから４か月。
田植えのときはギリギリまで悪天候に悩まされましたが、当日は見事に天気は晴れ。絶好の稲刈り日和となりました！

まずは毎回恒例、鬼木さんによる田んぼにまつわる授業のコーナー。
「赤とんぼの何パーセントが田んぼで生まれているか知っていますか？」

なんと９９％だそうです！田んぼは天敵になる魚などがいないからだとか。
多くても５０％位だろうと予想していた参加者の皆さんも驚いていました。

そして稲刈り開始。告知していたとおり、ただ刈るのではなく稲で文字を描きながら刈っていきます。
今年は「酒」という字になりました。

さんずいを作る班。酉を作る班。酒の下に２０１０という文字を入れる班に分かれて作業開始です！

「こんなかんじかな？」「もう少しこの辺刈りましょう」
参加者同士が協力し合って少しずつ文字が出来上がってきます。

作業開始から１時間半。ついに完成！
参加者の皆さんの努力の結晶をご覧ください！

上空から撮影できないのが本当に残念！

そして、稲刈りから帰ってお待ちかねの昼食タイム。
「秋色」というテーマでみなさんに作ってきてもらいました。

なかなかの力作ぞろい。ご飯、おかず、デザート完備とかなり贅沢な昼食となりました。
毎回思うのですが、肉料理の無くなるスピードはほんとに早いですね。今度参加される方はぜひ肉料理をお願いします（笑）

昼食後は酒蔵見学。普段は見ることのできない酒造りの場を見せていただきました。

今年の稲刈りも無事終了です。
田んぼのお世話をしていただいた鬼木さんをはじめ関係者の皆様、企画に参加して頂いた方々に篤く御礼申し上げます。

大吟醸プロジェクトはいよいよ大詰めの仕込みと絞りに入ります。
実施要項は当ブログ上で公開予定です。今後とも大吟醸プロジェクトをよろしくお願いいたします。