園芸学研究室および環境創造舎のスタッフの皆様，昨日はお疲れまでした．皆さん，商売の楽しさや難しさを一度に体験する事ができたのではないでしょうか．それぞれにとって貴重な体験になったことと思います．私自身，お酒を販売するという体験が初めてのこ…

大きな大きな一日が終わりました。九大ビアフェスタ。環境創造舎も園芸学教室と協力して、九州大吟醸角打ちの店を出店。 ジャガバター、カワハギの一夜干し、野菜焼き、見事完売！！それにしても、仕入れ時に自分の弱さが分かりました。ジャガイモを買う際、…