九州大吟醸〜稲刈り・器編 - 環境創造舎の日々

ども。
どうやらツナギが似合うらしいにょっきです。（実は自分でも似合うと思っているらしい）

稲刈りの日の朝、貸切のマイクロバスは超満員。
にぎやかな笑い声が絶えぬまま、田んぼのある伊都キャンパスの麓、浜地酒造に着きました。

バスを降り、みんなで輪になって自己紹介をします。

僕はその途中で輪から外れて、一人、稲刈り用の鎌を確保しに行きました。
あると期待していた近所の小屋にはなく、遠く離れた生物多様性保全ゾーンに取りに行くことになりました。
稲刈りに来たのに、刈る鎌もない様では話になりません。
みんなが田んぼに着くまでに持ってこなければいけません。
だから、走った走った。
田んぼに着いたとき、いよいよ刈り始めようとしていました。
ぎりぎりセーフ、間に合った。
でも、ヘトヘト。

稲刈りはみんなに任せて、ひとまず休憩。

浜地酒造でさぼっていると、従業員のＫ友さんに叱られました。
彼も活動に参加する気満々だったので、一緒に竹を切ってもらうことにしました。
竹で、昼食のおにぎりを盛る器を作るんです。
やると決まると彼は車の中からツナギを取り出して、駐車場で着替えはじめました。
パンツ丸見え。（黒のボクサーパンツでした。）
名誉のために付け加えますが、人目のない裏の駐車場でやりました。

僕に負けず劣らずのツナギ姿で再登場して、いざ山へ。

ヤマツツジを植樹している山は、イノシシの餌場となっていました。
草をかき分け竹林へ。
太い竹を一本選んで伐採。
色のきれいな部分を一節ごとに切って、さらに縦に割ります。

完成!!
早っ!!

どんだけぇ〜！（もはや死語か!?）
そんだけです。簡単です。

でも、この一工夫で食卓の雰囲気は天と地の違いです。
味気ない紙皿ではなく、薫る竹皿。
しかも、土に返る。
気持ちのいいエコ。