あけましておめでとうございます。【ながせ】

今年一番は雷鳴で起きました。
お？春雷？これはいい出だしじゃないか？と思いつつ窓の外を見ると、何と猛吹雪！
福岡に来て初めて見ました、くらいの氷の塊が降っていました。
外に出て見ると(出なくていいのに…)、もうポストに年賀状が入っていました。
バイトの皆さんありがと〜！（うちのスタッフも１名、郵便バイト中らしいです）

さ、若干飽きてきた感もありますが、ひとり計画第３弾。

「第３弾　おせち！」

昨日作ってたがめ煮。一晩おいておいしくなりました。
そこに定番の黒豆と伊達巻をあわせて、はい完成！

なかなか味がしみてていい感じです。
骨ごとぶつ切りのお肉を入れるから、このいいスープが出てるとは思うのですが、
ちょっと小骨が多くて食べづらい…。
やっぱり小さな子どもさんのいるご家庭では骨なしでもいいかも、と思いました。
がめ煮、慣れればパパパっと簡単に作れそうです。
得意料理候補、と。

ちなみに田作りならばっちり作れますが(お弁当の日→http://obentoring.exblog.jp/4126964)、
やっぱり人に見せないとなると、若干やる気が出ないですね。
そういう意味でも、ひとのためにご飯作るってなかなかいいなぁ。
そろそろお弁当の日にも復活せんと！

今年こそ手料理を食べさせる人を作るぞ〜！とどこぞの女の子みたいなことを宣言して、
今年の「ひとり計画」を終了したいと思います。
（お粗末様でした…汗）

今年もどうぞよろしくお願いします。　―スタッフ一同―