新年度になり、どのＮＰＯも書類に追われています。 そして学生は単位計算や授業設計に追われています。卒業まであと何単位？ 年間計画書から今年の環境創造舎の予定を抜粋してきましたので掲載します！ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【2008…

こんにちは。なかむらです。 ５月の竹きり＆ヤマツツジ植樹会の真！日程が決まりましたのでもう一回お知らせします。 九大の伊都キャンパスの森には竹が生い茂り過ぎていて、他の木々の命を脅かしています。竹をばしばし倒して、ヤマツツジの咲く丘を再生さ…

こんにちは。なかむらです。 昨日、筍ご飯作りましたよ！まあまあな味でした。 昨日の参加者に渡したレシピですが、明らかにおかしなところがいくつかありましたね・・・。 インターネットから引っ張って来て、確かめていませんでした。すみません。 でも、…

こんにちは。なかむらです。 今日はたけのこ掘りの日でした。 １３日に下見に行ったときには十分な数のたけのこが生えていましたが、今日は・・・ 大漁でした！ 下見のときよりもさらにたくさん生えていました。 掘りまくりました。 大きく生えすぎたものは…

はじめて書きこみます。新メンバーのきたむらゆうこです。 谷本さん、せっかく指名してもらったのに遅くなってごめんなさい!谷本さんといえば…10日に行われた、記念すべき第一回田からさがしで「みかん学概論」という題で発表してくださいましたね！ 1時間ち…

こんにちは。なかむらです。 この前も投稿したたけのこ掘りですが、内容が変更になりましたので、修正します。 ４月の暖かい陽気の中、みんなでタケノコを堀りに行きましょう。タケノコを掘ることは私たちの食卓を潤してくれるだけじゃなく、 竹林が生い茂る…

(写真)九州大吟醸とエマ 今年はお披露目会はやらないの？という声に押され、 箱崎では久々となるお披露目会を実施しました。 昼の15時からテントを立て、通る人にとりあえずお声をおかけしていると、 意外や意外、皆さん止まっていただけるものです。 声をか…

仲村です。 春です。 花の咲く季節です。 箱崎の道路脇にも、色々な草花が咲いていてうれしくなります。 きっと西区元岡の田園付近はもっとすごいはず！ 今年も、春の草花の花見をしましょう。 - 春は野の花がもっとも美しい季節です。 西区元岡の田園地帯を…

ちょっとお邪魔します。 次のイベントです↓ ４月の暖かい陽気の中、みんなでタケノコを堀りに行きましょう。タケノコを掘ることは私たちの食卓を潤してくれるだけじゃなく、 竹林が生い茂ることを抑制して里山環境の保全にも役立っているのです。また、野山…

どうも新4年生のたにもつです。 4年生 なんか最上級生って感じがしますね でも大学では上に大学院があり、院生の先輩がいるんで一番上って感じがしません。 だから上に先輩がいるってことで何歳になっても安心感があります。 ボクみたいなあまり表に立ってみ…

久々に登場のたちきです。 ずっと僕でとまってたんですね。失礼しました。今日は食育ワークショップでしたね。 僕は別のシンポに参加していました。すみません (＝〜＝) 参加された皆様。 おつかれさまです。どんなワークショップになったのか聞きたいところ…

今年も九州大吟醸の搾りが無事終了しました。 約１月前に仕込んだ醪（米・水・麹が固液混合の状態になっています）を袋に入れてその雫を集めます。 その雫の集まりが、「九州大吟醸・しずく搾り（青ボトル）」になる訳です。 タンクから醪を出すと、蔵中にお…

九州大吟醸搾り会今年も九州大吟醸が搾りの時期を迎えました! 新酒の薫りに包まれた酒蔵「浜地酒造・杉能舎」で、伝統的な手作りの手法を体験しませんか？ ■□■□■□■□■□■ 【九州大吟醸搾り体験】 内容：もろみをお酒と酒粕（さけかす）に分離する作業です。 日…

昨日の竹きりの報告をします。 朝起きると雪が降っていました・・・。 「今日はやめようかな」とほんの少ーし思いましたが、ちゃんと浜地酒造に行くことにしました。 しかし、浜地酒造についてから、雪は本降りになっていました・・・。 外に出られる状態で…

明後日は竹きりです！ 参加費が無料になりました。是非参加して下さい。 - 竹きり● 日時： ２００８年２月２４日(日) ９：００〜１５：４０● 集合場所： ９：００ 九州大学箱崎キャンパスの50周年記念講堂前 ９：３０ 九州大学六本松キャンパス正門 １０：１…

一週間後の竹きりの案内です↓ これをみてくれたみなさん、ぜひ参加してくださいね！ 環境創造舎の活動のふたつ。 モウソウチクをきる。 そしてヤマツツジを植える。その昔、元岡の里山にはヤマツツジが咲いていたそう。 私たちはそれを見てみたいのです。 一…

（写真は北九州市立いのちのたび博物館からの風景） １月はあっという間に過ぎ、過ごしたる２月も逃げていくように過ぎていきます。 流れていく時間を流れるがままに楽しんでいるにょっきです。 大学にいる時間が愛おしくてたまりません。 だから今夜も研究…

卒論作成真っ只中・いだじゅんです。 他の卒業予定の先輩・同輩、ラストスパート頑張りましょう★ テスト組も頑張れ！ 夢かぁ…。 生活の中のいろんな場面でいろんなこと考えて、いろんな夢を見てしまう 浮気ものの私ですが、大学に入ってから一度も揺るいでい…

レポートのついでにのぞいてみたらちょうど指名されててびっくりしました、中山です。（早く気付いてよかった！！） 私は院に行かないので来年就活です。もともと具体的な夢とかが無くて、どうしようかひたすら悩むばかりです。今まではいつもその場その場で…

自分がお世話になった高校の生物の先生は、九大大学院の農学府で光合成の研究をしていたらしい。大学院を出た後はどっかの研究所で働いていたけど、いろいろあって母校の生物の先生になることに。 そんな先生は授業中に研究者時代の話をよくしてくれました。…

どもども。明日もテストなのにまったくやる気でません… 一番集中して勉強しなければならないときなのに、試験期間に限ってマンガとかネットとかやってしまいませんか? 僕もそのタイプで、毎回よく新しいマンガにはまって試験勉強に手が付きません。 今はまっ…

九州大吟醸はおかげ様で４年目の仕込を迎えました。 仕込（仲添え）、麹作業に９名の学生が挑んできました。 偶然かはたまた必然か、みんな農学部。 つまり…共通言語「もやしもん」が通じる訳です。 ウィキペディアより「もやしもん」。ご参照あれ。 http://…

近い将来、ごみで走る自動車が登場する？ というようなことがテレビ番組で紹介されていました。 「バックトゥーザフューチャー」みたいに。驚きですね！ その車の直接の燃料は水素です。 実際に、ごみから水素を取り出す、ということに成功しているようです…

環境創造舎、今年の第１段イベントは「九州大吟醸仕込み」！ 来週は暖かくなる予報も出ているので、ちょっと早起きして貴重な体験、してみませんか？ 九州大吟醸仕込み（蒸し米、麹仕込み） 田植え・稲刈りを経て、今年も九州大吟醸の仕込みの季節がやってき…

ちょっと遅いけど，新年初環境創造舎ブログですね…。 今年もみんなで楽しみましょう。よろしくお願いします。 ところで，しょっぱなから環境創造舎主催じゃないイベントの案内です。 本年３月に全国規模の森林ボランティアの集いが福岡であります。 環境創造…